Avis clients
Acheter des découpes et filets pour GMS, poissonneries, collectivités, restaurants à Rouen, Le Havre, Etretat, Dieppe, Evreux, Deauville, Beauvais ROUEN
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Emissole Pelée
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous de l'Emissole fraiche entière, pelée ou non pelée en provenance de nos partenaires de Bretagne ou de nos côtes Normandes. Caractérisé par un corps gris ponctué de taches blanches sur la zone dorsale et sur les flancs, elle ressemble à son cousin le requin H...
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Longe de Thon Fish Up pour GMS, poissonnerie, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous des longes de Thon préparées décongelées mises sous vide. Le poids du conditionnement est variable et évolue en fonction des pièces entières présélectionnées pour la découpe chez notre fournisseur. Les longes de Thon FISH UP sont réalisées dans des pièces d...
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Joue de Lotte fraiche pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous proposons de la Joue de Lotte fraiche.Elle possède une chair blanche, nacrée et fine, c'est une partie noble de la Lotte, prisée par les gastronomes. Elle est appréciée par son goût délicat et à son absence d'arrêtes. La Lotte est un poisson peu calorique, plein de vitamines, de m...
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Emissole Pelée pour GMS, poissonnerie, restaurants, collectivités en Normandie
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous de l'Emissole fraiche entière, pelée ou non pelée en provenance de nos partenaires de Bretagne ou de nos côtes Normandes. Caractérisé par un corps gris ponctué de taches blanches sur la zone dorsale et sur les flancs, elle ressemble à son cousin le requin H...
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Aile de Raie fraiche pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous de l'Aile de Raie sous différentes tailles, pelées ou non pelées. Moyenne, Grosse, Très Grosse en direct de nos fournisseurs Bretons et Normands pour répondre aux exigences et demandes de nos clients.
La Raie est un poisson de grande taille qui vit sur les...
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Biche Pelée fraiche pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Che COUGAL nous proposons de la Biche Pelée fraiche entière. La Biche également appelée Roussette a la peau tachetée de roux, des pupilles allongées et des nageoires dorsales près de la queue. Avec juste un cartilage central, la Biche n’a pas d’arêtes, elle est idéale pour les enfants. C’est une e...
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+40 ans d'existence
Accueil téléphonique de 7h à 19h et permanence le samedi matin
Achats journaliers en Criée Normande (Fécamp et Dieppe)
Entreprise familiale (3ème génération)
Achats hebdomadaires à Saint Gilles Croix de Vie en Vendée
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