Avis clients
Acheter du poisson cotier Normand pour GMS, poissonneries, collectivités, restaurants à Rouen, Le Havre, Etretat, Dieppe, Evreux, Deauville, Beauvais Rouen
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Vive fraiche entière pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous de la Vive entière fraiche sous plusieurs tailles, sous Pavillon de France, de Dieppe ou de Fécamp.
Les Vives ont toujours été des mets de choix pour les connaisseurs. Elles sont, aussi, très appréciées en Méditerranée dans la fameuse bouillabaisse. Il ex...
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Dorade Grise pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous de la Dorade Grise, entière fraiche.C'est un poisson de mer au corps long et plat dont la taille peut atteindre les 30cm à 40 cm. De couleur bleu-gris, la dorade (ou daurade) grise se différencie de la dorade royale par l'absence d'un bandeau jaune sous ses...
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Lieu Jaune pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous du Lieu Jaune Frais, entier ou en filet, Pin's ou péché à la ligne, ou au chalut. Ce poisson est majoritairement pêché dans les zones suivantes : Golfe de Gascogne, Manche et Mers Celtiques.C'est un poisson blanc "maigre". Il a sa place à la table familiale...
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Daurade Royale Corse - Parfait pour vos grillades
Chez COUGAL nous avons souhaité collaborer avec le groupe Acquadéa Corsica pour mettre en avant un élevage naturelle, qualitatif et Français. Apprécier les caractéristiques d’une Daurade Royale Label Rouge, c’est profiter d’un goût typique et intense, d’une chair ferme en bouche et présentant une ...
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Grondin Rouge pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous du Grondin Rouge ou Rouget frais, entier ou en Filet. Il a la faculté de « marcher sur le fond » grâce à ses nageoires. Peureux, il déploie ses nageoires pour se protéger.En faisant bouger sa vessie natatoire, il émet des bruits de grognement. D’où le nom d...
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Cabillaud
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous du Cabillaud frais entier, de Ligne et Pin's, de Chalut ou en filet. C'est un poisson maigre à chair blanche contenant de multiples nutriments essentiels : oméga-3, vitamines, protéines... COUGAL votre distributeur de poisson frais en Normandie vous prop...
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