Avis clients
Distributeur de poissons et fruits de mer pour restaurant étoilé ou hôtel de luxe 4 ou 5 étoiles Rouen
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Vive fraiche entière pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous de la Vive entière fraiche sous plusieurs tailles, sous Pavillon de France, de Dieppe ou de Fécamp.
Les Vives ont toujours été des mets de choix pour les connaisseurs. Elles sont, aussi, très appréciées en Méditerranée dans la fameuse bouillabaisse. Il ex...
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Aile de Raie fraiche pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous de l'Aile de Raie sous différentes tailles, pelées ou non pelées. Moyenne, Grosse, Très Grosse en direct de nos fournisseurs Bretons et Normands pour répondre aux exigences et demandes de nos clients.
La Raie est un poisson de grande taille qui vit sur les...
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Plats cuisinés pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous proposons des Plats Cuisinés … et il y en a pour tous les gouts !!!Produits de qualité, fabriqués par des fournisseurs d'expérience, notre gamme de plats cuisinés évolue au fil du temps. Brandade de morue, lasagnes de poisson, choucroute de la mer, encornets farcis, paella de pois...
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Nos prestations sur le secteur de Rouen
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Sar Extra
Chez COUGAL nous avons sélectionné pour vous du Sar sauvage entier frais. Le sar est un animal hermaphrodite, il naît male puis devient femelle. Il est de la même famille que la daurade, le pageot et le marbré. Poisson côtier par excellence, il nous provient majoritairement de la côte atlantique, ...
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Bar Sauvage de Ligne
Chez COUGAL nous avons sélectionné pour vous du Bar Sauvage entier frais ou filet main, réalisé dans notre atelier de filetage. Il provient majoritairement des côtes Normandes, achetées sous criées de Fécamp, de Dieppe, de Port en Bessin, du Cotentin ou par le biais de nos partenaires basés en Bre...
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Notre zone d'activité pour ce service Distributeur de poissons et fruits de mer pour restaurant étoilé ou hôtel de luxe 4 ou 5 étoiles
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Moules de Bouchot du Crotoy pour GMS, poissonneries et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous proposons des Moules de Bouchot du Crotoy conditionnées en sacs de 15Kg. Pour les producteurs le travail commence à l'aube, lorsque la marée est basse. Ils doivent alors s'activer pour récolter les moules sur les pieux (méthode dite "Bouchot") La cadence est intense et le rythme s...
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Cougal, c'est un grossiste qui assure la distribution de produits de la mer à Rouen. Vous pouvez faire appel à nos services pour le besoin suivant : Distributeur de poissons et fruits de mer pour restaurant étoilé ou hôtel de luxe 4 ou 5 étoiles Rouen.
Pour les restaurateurs, collectivités, grandes surfaces ou métiers de bouche à la recherche de produits de la mer frais et locaux, nous vous proposons un large choix de poissons à la vente de gros, ainsi que des fruits de mer et produits traiteur. Nous fournissons et distribuons (sous 24h en Normandie et Picardie) poissons entiers, découpes ou filets, homards, huîtres, fumaison et saurisserie, etc.
Retrouvez l'ensemble de nos produits de la mer à la vente. Contactez-nous pour toutes questions, obtenir un devis et passer commande.
Pour les restaurateurs, collectivités, grandes surfaces ou métiers de bouche à la recherche de produits de la mer frais et locaux, nous vous proposons un large choix de poissons à la vente de gros, ainsi que des fruits de mer et produits traiteur. Nous fournissons et distribuons (sous 24h en Normandie et Picardie) poissons entiers, découpes ou filets, homards, huîtres, fumaison et saurisserie, etc.
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+40 ans d'existence
Accueil téléphonique de 7h à 19h et permanence le samedi matin
Achats journaliers en Criée Normande (Fécamp et Dieppe)
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