Dans un écrin de modernité et de sobriété le chef Jonathan Selliez et ses équipes proposent une cuisine alliant les saveurs terre & mer. Il sélectionne et source des produits ultra frais, de saison, et en circuit court.
Jonathan apprécie tout particulièrement sélectionner des produits bruts pour les sublimer à juste valeur, un travail que nous apprécions et souhaitions mettre en avant ici sur notre site internet.
Un beau partenariat qui allie notre sélection de produits marins, jusqu'à l'exécution de son savoir-faire dans l'assiette.
Mercredi : déjeuner & dîner
Vendredi : déjeuner & dîner
Samedi : déjeuner & dîner
Dimanche : déjeuner & dîner