Avis clients
Achat en gros de découpes et filets de poisson Caen
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Barbue pour GMS, poissonnerie, collectivité, restaurant en Normandie ?
Chez COUGAL nous proposons de la Barbue fraiche, entière ou en filet, en directe des côtes Normandes ou Bretonnes.La Barbue est un poisson à la chair peu grasse (5 g de lipides pour 100 g), très digeste, riche en vitamines et en éléments minéraux (phosphore et potassium).
La Barbue est un gros po...
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Carrelet pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous du Carrelet, frais entier, Pavillon de France, acheté près de chez nous (Dieppe, Fécamp, Port en Bessin, Honfleur et Trouville).
Le Carrelet ou Plie est un poisson plat à la chair fine, au goût savoureux et parfumé. On le rencontre surtout en Atlantique, ...
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Bar Sauvage pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous avons sélectionné pour vous du Bar Sauvage entier frais ou filet main, réalisé dans notre atelier de filetage. Il provient majoritairement des côtes Normandes, achetées sous criées de Fécamp, de Dieppe, de Port en Bessin, du Cotentin ou par le biais de nos partenaires basés en Bre...
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Nos prestations sur le secteur de Caen
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Coquilles Saint Jacques pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous proposons des Coquilles Saint Jacques Fraiches conditionnées en billots de 12kg. Grâce à notre activité de Mareyage, nous avons la possibilité de proposer à la vente des Noix de Saint Jacques Fraiches à la demande de nos clients. Multiples conditionnements possibles pour les clien...
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Merlan pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous du Merlan, du Merlan de Ligne entier, Pin's, de Chalut ou en filet de nos côtes Normandes, Fécamp, Dieppe, Cotentin ou des côtes Bretonnes.
Sa chair blanche est délicate et très digeste. C’est un poisson dit « maigre », car il a une faible teneur en graiss...
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Notre zone d'activité pour ce service Achat en gros de découpes et filets de poisson
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Bigorneaux vivants pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous des Bigorneaux Vivants conditionnés en sacs ou bourriches de 3kg.Nous proposons plusieurs tailles et calibres pour ce coquillage, Moyen, Gros, Jumbo.Provenance Normandie ou Bretagne en fonction des approvisionnements et de la pêche.La pêche du bigorneau viv...
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Cougal, c'est un grossiste qui assure la distribution de produits de la mer à Caen. Vous pouvez faire appel à nos services pour le besoin suivant : Achat en gros de découpes et filets de poisson Caen.
Pour les restaurateurs, collectivités, grandes surfaces ou métiers de bouche à la recherche de produits de la mer frais et locaux, nous vous proposons un large choix de poissons à la vente de gros, ainsi que des fruits de mer et produits traiteur. Nous fournissons et distribuons (sous 24h en Normandie et Picardie) poissons entiers, découpes ou filets, langoustines, huîtres, fumaison et saurisserie, etc.
Retrouvez l'ensemble de nos produits de la mer à la vente. Contactez-nous pour toutes questions, obtenir un devis et passer commande.
Pour les restaurateurs, collectivités, grandes surfaces ou métiers de bouche à la recherche de produits de la mer frais et locaux, nous vous proposons un large choix de poissons à la vente de gros, ainsi que des fruits de mer et produits traiteur. Nous fournissons et distribuons (sous 24h en Normandie et Picardie) poissons entiers, découpes ou filets, langoustines, huîtres, fumaison et saurisserie, etc.
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+40 ans d'existence
Accueil téléphonique de 7h à 19h et permanence le samedi matin
Achats journaliers en Criée Normande (Fécamp et Dieppe)
Entreprise familiale (3ème génération)
Achats hebdomadaires à Saint Gilles Croix de Vie en Vendée
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