Avis clients
Grossiste en coquillages et crustacés Rouen
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Coquilles Saint Jacques pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous proposons des Coquilles Saint Jacques Fraiches conditionnées en billots de 12kg. Grâce à notre activité de Mareyage, nous avons la possibilité de proposer à la vente des Noix de Saint Jacques Fraiches à la demande de nos clients. Multiples conditionnements possibles pour les clien...
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Grondin Rouge pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous du Grondin Rouge ou Rouget frais, entier ou en Filet. Il a la faculté de « marcher sur le fond » grâce à ses nageoires. Peureux, il déploie ses nageoires pour se protéger.En faisant bouger sa vessie natatoire, il émet des bruits de grognement. D’où le nom d...
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Merlan
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous du Merlan, du Merlan de Ligne entier, Pin's, de Chalut ou en filet de nos côtes Normandes, Fécamp, Dieppe, Cotentin ou des côtes Bretonnes.
Sa chair blanche est délicate et très digeste. C’est un poisson dit « maigre », car il a une faible teneur en graiss...
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Nos prestations sur le secteur de Rouen
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Merlan pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous du Merlan, du Merlan de Ligne entier, Pin's, de Chalut ou en filet de nos côtes Normandes, Fécamp, Dieppe, Cotentin ou des côtes Bretonnes.
Sa chair blanche est délicate et très digeste. C’est un poisson dit « maigre », car il a une faible teneur en graiss...
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Emissole Pelée pour GMS, poissonnerie, restaurants, collectivités en Normandie
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous de l'Emissole fraiche entière, pelée ou non pelée en provenance de nos partenaires de Bretagne ou de nos côtes Normandes. Caractérisé par un corps gris ponctué de taches blanches sur la zone dorsale et sur les flancs, elle ressemble à son cousin le requin H...
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Notre zone d'activité pour ce service Grossiste en coquillages et crustacés
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Biche Pelée fraiche pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Che COUGAL nous proposons de la Biche Pelée fraiche entière. La Biche également appelée Roussette a la peau tachetée de roux, des pupilles allongées et des nageoires dorsales près de la queue. Avec juste un cartilage central, la Biche n’a pas d’arêtes, elle est idéale pour les enfants. C’est une e...
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Cougal, c'est un grossiste qui assure la distribution de produits de la mer à Rouen. Vous pouvez faire appel à nos services pour le besoin suivant : Grossiste en coquillages et crustacés Rouen.
Pour les restaurateurs, collectivités, grandes surfaces ou métiers de bouche à la recherche de produits de la mer frais et locaux, nous vous proposons un large choix de poissons à la vente de gros, ainsi que des fruits de mer et produits traiteur. Nous fournissons et distribuons (sous 24h en Normandie et Picardie) poissons entiers, découpes ou filets, homards, huîtres, fumaison et saurisserie, etc.
Retrouvez l'ensemble de nos produits de la mer à la vente. Contactez-nous pour toutes questions, obtenir un devis et passer commande.
Pour les restaurateurs, collectivités, grandes surfaces ou métiers de bouche à la recherche de produits de la mer frais et locaux, nous vous proposons un large choix de poissons à la vente de gros, ainsi que des fruits de mer et produits traiteur. Nous fournissons et distribuons (sous 24h en Normandie et Picardie) poissons entiers, découpes ou filets, homards, huîtres, fumaison et saurisserie, etc.
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