Fournisseur poisson Etretat

Sardine Bretonne pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie Sardine Bretonne pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
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Sardine Bretonne pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie

Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous de la Sardine entière, fraiche, pêchées et conditionnées par nos fournisseurs Bretons.  Avec son dos bleu-vert et son ventre aux reflets argentés, ce petit poisson d'une vingtaine de centimètres, voisin du hareng, atteint sa pleine croissance entre mars et...
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Maigre Corse LBR Maigre Corse LBR
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Maigre Corse LBR

Chez COUGAL nous avons souhaité collaborer avec le groupe Acquadéa Corsica pour mettre en avant un élevage naturelle, qualitatif et Français. Depuis 2015, Acquadea a reçu le label Producteur-Artisan de Qualité décerné par le Collège Culinairede France.Nom latin : AgyrosomusregiusCaractéristique : ...
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Grondin Rouge pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie Grondin Rouge pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
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Grondin Rouge pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie

Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous du Grondin Rouge ou Rouget frais, entier ou en Filet. Il a la faculté de « marcher sur le fond » grâce à ses nageoires. Peureux, il déploie ses nageoires pour se protéger.En faisant bouger sa vessie natatoire, il émet des bruits de grognement. D’où le nom d...
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Hareng frais côtiers Hareng frais côtiers
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Hareng frais côtiers

Le Hareng frais est devenu un incontournable chez nous ! Nous décidons depuis quelques années de collaborer en direct avec un bateau Boulonnais, sortant sur un lapses de temps très court pour garantir une fraicheur exceptionnelle et ensuite le conditionner.  En papillote, au four, frais ave...
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Maquereaux pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie Maquereaux pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
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Maquereaux pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie

Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous du Maquereaux de nos côtes, Dieppe, Fécamp, Trouville ou du Cotentin. Le Maquereau est un poisson pélagique vivant jusqu'à 250m de profondeur.On le trouve dans tout l'ouest de l'Europe en Méditerranée et au nord-est de l'Amérique du nord.Il se nourrit princ...
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Bar - Loup de mer Bar - Loup de mer
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Bar - Loup de mer

Chez COUGAL nous avons souhaité collaborer avec le groupe Acquadéa Corsica pour mettre en avant un élevage naturelle, qualitatif, Français.  Le Loup de mer est une espèce pélagique qui vit le long des plages ou près des zones sableuses ou rocheuses battues par les vagues, riches en ...
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+40 ans d'existence
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Accueil téléphonique de 7h à 19h et permanence le samedi matin
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Achats journaliers en Criée Normande (Fécamp et Dieppe)
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Entreprise familiale (3ème génération)
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Achats hebdomadaires à Saint Gilles Croix de Vie en Vendée
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