Fournisseur coquillages Le havre

C’est encore la haute saison de la coquille! C’est encore la haute saison de la coquille!
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C’est encore la haute saison de la coquille!

Met d'exception Normand!! COUGAL vous propose des Coquilles Saint Jacques entières Fraiches conditionnées en billots en bois de 12kg ou en bac de criée de 40Kg. Nous sourcons ce coquillage qui provient de la Baie de Seine, pêchés par des bateaux côtiers avec qui nous avons l'habitude de collabor...
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Bulots Vivants Bulots Vivants
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Bulots Vivants

Chez COUGAL nous proposons des Bulots Vivants en direct des criées de Fécamp, Dieppe conditionnés dans des billots en bois de 6Kg ou 12Kg. Aussi, nous proposons des bulots cuits frais pour les clients ne disposant pas de cuiseurs ou de plaque de cuissons. Un coquillage très présent sur les côtes N...
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Vente de Palourdes Vivantes Vente de Palourdes Vivantes
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Vente de Palourdes Vivantes

Chez COUGAL nous proposons des Palourdes Vivantes conditionnées en bourriches de 3Kg.Pour nos clients professionnels nous suggérons plusieurs tailles et calibrages pour ce Coquillage. Nous suggérons des Palourdes Vivantes Moyennes ou Grosses en fonction de la pêche et des approvisionnements de nos...
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Vente d'oursins Bretons ou Islandais pour GMS, poissonneries, restaurants Vente d'oursins Bretons ou Islandais pour GMS, poissonneries, restaurants
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Vente d'oursins Bretons ou Islandais pour GMS, poissonneries, restaurants

Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous des Oursins Vivants Bretons ou Islandais conditionnés par 3Kg.L'hérisson de mer en référence à ses nombreux piquants présents sur sa coque. Il présente une saveur iodé incomparable de couleur rouge-orangé.Souvent présent chez les poissonniers qui apprécient...
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Ventes d'Ormeaux Vivants Ventes d'Ormeaux Vivants
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Ventes d'Ormeaux Vivants

Chez COUGAL nous proposons des Ormeaux Vivants conditionnés par 2Kg en provenance des côtes Bretonnes ou Normandes.Les Ormeaux, peu dégustés par les consommateurs car méconnu du grand public est un met d'excellence présentés très souvent chez les poissonniers et en restauration. Ce Coquillage iodé...
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Vente de Praires Vivantes pour GMS, poissonneries, collectivités, restaurants en Normandie ? Vente de Praires Vivantes pour GMS, poissonneries, collectivités, restaurants en Normandie ?
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Vente de Praires Vivantes pour GMS, poissonneries, collectivités, restaurants en Normandie ?

Chez COUGAL nous proposons des Praires Vivantes conditionnées en bourriches de 3Kg.Nous sourçons chez nos partenaires Bretons des praires vivantes moyennes ou grosses en fonction des saisons et surtout de la pêche. Faites vous plaisir avec ce type de coquillage, nature ou farcies c'est un délice i...
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+40 ans d'existence
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Accueil téléphonique de 7h à 19h et permanence le samedi matin
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Achats journaliers en Criée Normande (Fécamp et Dieppe)
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Entreprise familiale (3ème génération)
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Achats hebdomadaires à Saint Gilles Croix de Vie en Vendée
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