Avis clients
Fournisseur poisson Le havre
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Dorade Grise
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous de la Dorade Grise, entière fraiche.C'est un poisson de mer au corps long et plat dont la taille peut atteindre les 30cm à 40 cm. De couleur bleu-gris, la dorade (ou daurade) grise se différencie de la dorade royale par l'absence d'un bandeau jaune sous ses...
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Dorade Grise pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous de la Dorade Grise, entière fraiche.C'est un poisson de mer au corps long et plat dont la taille peut atteindre les 30cm à 40 cm. De couleur bleu-gris, la dorade (ou daurade) grise se différencie de la dorade royale par l'absence d'un bandeau jaune sous ses...
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Merlan pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous du Merlan, du Merlan de Ligne entier, Pin's, de Chalut ou en filet de nos côtes Normandes, Fécamp, Dieppe, Cotentin ou des côtes Bretonnes.
Sa chair blanche est délicate et très digeste. C’est un poisson dit « maigre », car il a une faible teneur en graiss...
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Carrelet
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous du Carrelet, frais entier, Pavillon de France, acheté près de chez nous (Dieppe, Fécamp, Port en Bessin, Honfleur et Trouville).
Le Carrelet ou Plie est un poisson plat à la chair fine, au goût savoureux et parfumé. On le rencontre surtout en Atlantique, ...
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Bar - Loup de Mer Corse
Chez COUGAL nous avons souhaité collaborer avec le groupe Acquadéa Corsica pour mettre en avant un élevage naturelle, qualitatif et Français. Le Loup de mer est une espèce pélagique qui vit le long des plages ou près des zones sableuses ou rocheuses battues par les vagues, riches en oxygène et en ...
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Grondin Rouge pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous du Grondin Rouge ou Rouget frais, entier ou en Filet. Il a la faculté de « marcher sur le fond » grâce à ses nageoires. Peureux, il déploie ses nageoires pour se protéger.En faisant bouger sa vessie natatoire, il émet des bruits de grognement. D’où le nom d...
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Accueil téléphonique de 7h à 19h et permanence le samedi matin
Achats journaliers en Criée Normande (Fécamp et Dieppe)
Entreprise familiale (3ème génération)
Achats hebdomadaires à Saint Gilles Croix de Vie en Vendée
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