Avis clients
Fournisseur poisson Le havre
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Dorade Grise
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous de la Dorade Grise, entière fraiche.C'est un poisson de mer au corps long et plat dont la taille peut atteindre les 30cm à 40 cm. De couleur bleu-gris, la dorade (ou daurade) grise se différencie de la dorade royale par l'absence d'un bandeau jaune sous ses...
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Merlan
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous du Merlan, du Merlan de Ligne entier, Pin's, de Chalut ou en filet de nos côtes Normandes, Fécamp, Dieppe, Cotentin ou des côtes Bretonnes.
Sa chair blanche est délicate et très digeste. C’est un poisson dit « maigre », car il a une faible teneur en graiss...
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Sardine Bretonne - Parfait pour vos grillades
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous de la Sardine entière, fraiche, pêchées et conditionnées par nos fournisseurs Bretons.
Avec son dos bleu-vert et son ventre aux reflets argentés, ce petit poisson d'une vingtaine de centimètres, voisin du hareng, atteint sa pleine croissance entre mars et...
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Hareng Frais
Le Hareng frais est devenu un incontournable chez nous ! Nous décidons depuis quelques années de collaborer en direct avec un bateau Boulonnais, sortant sur un lapses de temps très court pour garantir une fraicheur exceptionnelle et ensuite le conditionner.
En papillote, au four, frais ave...
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Saumon supérieur Label Rouge pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie ?
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous du Saumon Supérieur ou Label Rouge frais entier, ou en filet.Provenance, Ecosse, Irlande ou Norvège. Plusieurs tailles de poissons entiers et de filets sont disponibles. Aussi, nous pouvons suggérer par nos services, différentes TRIM pour les filets, commun...
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Maquereaux - Parfait pour vos grillades
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous du Maquereaux de nos côtes, Dieppe, Fécamp, Trouville ou du Cotentin. Le Maquereau est un poisson pélagique vivant jusqu'à 250m de profondeur.On le trouve dans tout l'ouest de l'Europe en Méditerranée et au nord-est de l'Amérique du nord.Il se nourrit princ...
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+40 ans d'existence
Accueil téléphonique de 7h à 19h et permanence le samedi matin
Achats journaliers en Criée Normande (Fécamp et Dieppe)
Entreprise familiale (3ème génération)
Achats hebdomadaires à Saint Gilles Croix de Vie en Vendée
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