Avis clients
Distribution de poisson frais français de haute qualité pour professionnels de la restauration Rouen
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Moules de Bouchot du Crotoy pour GMS, poissonneries et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous proposons des Moules de Bouchot du Crotoy conditionnées en sacs de 15Kg. Pour les producteurs le travail commence à l'aube, lorsque la marée est basse. Ils doivent alors s'activer pour récolter les moules sur les pieux (méthode dite "Bouchot") La cadence est intense et le rythme s...
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Vente de Coque Fraiche pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous proposons des Coques fraiches issues de nos côtes Normandes par nos partenaires et producteurs habituels.À la fois délicates et riches en goût, les coques peuvent être appréciées crues avec un simple trait de citron ou de vinaigre ou cuites. Cougal, spécialiste de la vente de coqu...
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Biche Pelée fraiche pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Che COUGAL nous proposons de la Biche Pelée fraiche entière. La Biche également appelée Roussette a la peau tachetée de roux, des pupilles allongées et des nageoires dorsales près de la queue. Avec juste un cartilage central, la Biche n’a pas d’arêtes, elle est idéale pour les enfants. C’est une e...
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Nos prestations sur le secteur de Rouen
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Maquereaux pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous du Maquereaux de nos côtes, Dieppe, Fécamp, Trouville ou du Cotentin. Le Maquereau est un poisson pélagique vivant jusqu'à 250m de profondeur.On le trouve dans tout l'ouest de l'Europe en Méditerranée et au nord-est de l'Amérique du nord.Il se nourrit princ...
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Saumon supérieur Label Rouge pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie ?
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous du Saumon Supérieur ou Label Rouge frais entier, ou en filet.Provenance, Ecosse, Irlande ou Norvège. Plusieurs tailles de poissons entiers et de filets sont disponibles. Aussi, nous pouvons suggérer par nos services, différentes TRIM pour les filets, commun...
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Notre zone d'activité pour ce service Distribution de poisson frais français de haute qualité pour professionnels de la restauration
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Huitre Tatihou pour GMS, poissonneries, restaurants, traiteur et collectivités en Normandie
Chez COUGAL, nous proposons des Huitres TATIHOU, sous différents calibres N°4/N°3/ N°2/N°1 et différents conditionnements 2DZ, 8DZ,15KG Etendus sur un domaine de près de 8 hectares autour de l'île Normande de Tatihou, leurs jardins ostréicoles sont cultivés à Saint-Vaast-la-Hougue (Manche), au cœu...
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Cougal, c'est un grossiste qui assure la distribution de produits de la mer à Rouen. Vous pouvez faire appel à nos services pour le besoin suivant : Distribution de poisson frais français de haute qualité pour professionnels de la restauration Rouen.
Pour les restaurateurs, collectivités, grandes surfaces ou métiers de bouche à la recherche de produits de la mer frais et locaux, nous vous proposons un large choix de poissons à la vente de gros, ainsi que des fruits de mer et produits traiteur. Nous fournissons et distribuons (sous 24h en Normandie et Picardie) poissons entiers, découpes ou filets, homards, huîtres, fumaison et saurisserie, etc.
Retrouvez l'ensemble de nos produits de la mer à la vente. Contactez-nous pour toutes questions, obtenir un devis et passer commande.
Pour les restaurateurs, collectivités, grandes surfaces ou métiers de bouche à la recherche de produits de la mer frais et locaux, nous vous proposons un large choix de poissons à la vente de gros, ainsi que des fruits de mer et produits traiteur. Nous fournissons et distribuons (sous 24h en Normandie et Picardie) poissons entiers, découpes ou filets, homards, huîtres, fumaison et saurisserie, etc.
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Accueil téléphonique de 7h à 19h et permanence le samedi matin
Achats journaliers en Criée Normande (Fécamp et Dieppe)
Entreprise familiale (3ème génération)
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