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Limande fraiche entière pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous proposons de la Limande entière fraiche de nos cotes Normandes, en provenance de Fécamp et Dieppe, sous le Label Pavillon de France. La Limande est l'un des poissons plats les plus abordables, mesurant jusqu'à 35 centimètres de long. Il est dit benthique, c’est-à-dire qu'il vit su...
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Maquereaux pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous du Maquereaux de nos côtes, Dieppe, Fécamp, Trouville ou du Cotentin. Le Maquereau est un poisson pélagique vivant jusqu'à 250m de profondeur.On le trouve dans tout l'ouest de l'Europe en Méditerranée et au nord-est de l'Amérique du nord.Il se nourrit princ...
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Maquereaux - Parfait pour vos grillades
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous du Maquereaux de nos côtes, Dieppe, Fécamp, Trouville ou du Cotentin. Le Maquereau est un poisson pélagique vivant jusqu'à 250m de profondeur.On le trouve dans tout l'ouest de l'Europe en Méditerranée et au nord-est de l'Amérique du nord.Il se nourrit princ...
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Merlu pour GMS, poissonneries, collectivités et restaurants en Normandie
Chez COUGAL, nous sélectionnons pour vous du Merlu aussi appelé « colin » et fait partie de la famille des cabillauds.Atlantique ou Méditerranée, le Merlu est pêché avant tout par les chaluts de fond et chaluts pélagiques, mais aussi par les fileyeurs et les palangriers.Il mesure de 27 cm jusqu' à...
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Dorade Grise
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous de la Dorade Grise, entière fraiche.C'est un poisson de mer au corps long et plat dont la taille peut atteindre les 30cm à 40 cm. De couleur bleu-gris, la dorade (ou daurade) grise se différencie de la dorade royale par l'absence d'un bandeau jaune sous ses...
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Saumon supérieur et Label Rouge
Chez COUGAL nous sélectionnons pour vous du Saumon Supérieur ou Label Rouge frais entier, ou en filet.Provenance, Ecosse, Irlande ou Norvège. Plusieurs tailles de poissons entiers et de filets sont disponibles. Aussi, nous pouvons suggérer par nos services, différentes TRIM pour les filets, commun...
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Accueil téléphonique de 7h à 19h et permanence le samedi matin
Achats journaliers en Criée Normande (Fécamp et Dieppe)
Entreprise familiale (3ème génération)
Achats hebdomadaires à Saint Gilles Croix de Vie en Vendée
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